Циклы постной диеты способствуют восстановлению секреции инсулина и гомеостаза глюкозы при диабете как первого, так и второго типов у мышей. У человека при диабете первого типа инсулиноциты в условиях голода снижают активность протеин-киназы А и мишени рапамицина и индуцируют экспрессию Sox-17, нейрогенина 3 и стимулируют секрецию инсулина.