Человеческое тело «по умолчанию» находится в режиме непрерывной регенерации. Без этого процесса постоянного обновления клеток организм не смог бы существовать, однако некоторые болезни способны нарушать регенеративные процессы. И вот здесь способны помочь натуральные вещества, которые не просто подавляют симптомы заболевания (как это делают лекарства), а еще и способствуют самообновлению организма.

Циклы постной диеты способствуют восстановлению секреции инсулина и гомеостаза глюкозы при диабете как первого, так и второго типов у мышей. У человека при диабете первого типа инсулиноциты в условиях голода снижают активность протеин-киназы А и мишени рапамицина и индуцируют экспрессию Sox-17, нейрогенина 3 и стимулируют секрецию инсулина.

Аутофагия относится к важнейшим и древнейшим механизмам регуляции клеточного гомеостаза, присущим всем типам клеток. К задачам данного процесса относится катаболизм различных присутствующих в цитоплазме компонентов (например, долгоживущих белков, растворимых цитоплазматических белков), а также клеточных органелл (пероксисом, митохондрий) и даже проникших в клетку микроорганизмов.

Макроаутофагия — один из важнейших механизмов, обеспечивающих протеостаз и реакцию на стресс, благодаря которому поддерживается здоровье клеток с помощью регуляции количества и качества органелл и макромолекул путём лизосомальной деградации, которая активируется в ответ на недостаток питательных веществ и на другие стрессовые факторы в целях получения энергии, и, соответственно, выживания. 

«Программируемая гибель? А, это называется апоптоз», — скажет просвещенный читатель. На самом деле апоптоз — лишь один из многих видов программируемой клеточной смерти. Создавая сложные структуры и поддерживая их существование, природа, как Микеланджело, постоянно отсекает лишнее; клетки должны умирать, чтобы жил организм. И подобно всем жизненно важным биологическим процессам, программируемая гибель клеток — ключ к лечению многих заболеваний.

Исследователи из Université libre de Bruxelles (ULB) в Брюсселе впервые определили изменения в динамике стволовых клеток, которые способствуют заживлению ран.